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Bitácora #3 - Métodos para preparar café: ¿Cuál va con vos?

Bitácora #3 - Métodos para preparar café: ¿Cuál va con vos?

Elegir cómo preparar un café especial es casi tan importante como elegir el grano mismo. No existe un único “mejor” método: todo depende de tus gustos, tu tiempo y cómo disfrutes el café. Lo mejor: podés ir probando, comparando y descubriendo qué estilo encaja más con vos.

Bitácora #2 - Cómo elegir el café ideal

Bitácora #2 - Cómo elegir el café ideal

Elegir café de especialidad es animarse a explorar sabores, orígenes y procesos que hacen que cada taza sea única. No existe un único café perfecto: lo especial está en descubrir el que acompaña mejor cada momento.

Bitácora #1 - ¿Qué es el café de especialidad?

Bitácora #1 - ¿Qué es el café de especialidad?

El café de especialidad es calidad real: trazabilidad total y cuidado en cada etapa, desde el cultivo hasta la taza. Refleja el origen, el trabajo humano y una forma más consciente de disfrutar el café. Esta bitácora recorre ese viaje completo: la finca, el proceso, el tostado y tu rol al prepararlo. Más que una bebida, es una experiencia con sentido.