K40
Origen: Kenia
Región: Muthunzuuni
Varietal: SL28, Batian y Ruiru 11
Beneficio: Lavado
Altura: 1650 metros
Finca: Machakos County
Caficultor: Pequeños caficultores de la región de Muthunzuuni
Notas organolépticas: Mora azul, frutos secos, ciruela pasa, naranja, chocolate amargo, caramelo y especias
En taza se destaca por un perfil frutal, dulce y complejo, con una marcada presencia de mora azul, frutos secos y ciruela pasa, acompañada por notas de chocolate amargo, caramelo, naranja y especias. Un café de carácter, ideal para quienes disfrutan perfiles frutales intensos, con una combinación de frutas rojas, cítricos y notas dulces de chocolate y caramelo.
Un café keniano intenso y estructurado, donde las notas de mora azul y la ciruela pasa se encuentran con el chocolate amargo, la naranja, el caramelo y las especias en una taza vibrante, cremosa y de gran dulzura.
Método recomendado: Espresso
Paquete de café en grano de 250gr con válvula de desgasificación
