G69
Origen: Guatemala
Región: Fraijanes
Varietal: Geisha
Beneficio: Lavado
Altura: 1600 metros
Finca: Santa Rita
Caficultor: Pequeños caficultores de la región de Fraijanes
Notas organolépticas: Jazmín, cáscara de naranja, té verde, mandarina, arándanos, frutos rojos, miel, flores y notas frutales.
Un café de perfil delicado, floral y elegante, producido en Fraijanes, Guatemala. Este lote de variedad Geisha, cultivado en Finca Santa Rita y procesado mediante lavado, se destaca por una taza limpia y expresiva, donde las notas florales y cítricas aparecen con gran claridad. Encontramos notas que remiten a una combinación de jazmín, cáscara de naranja, té verde y mandarina, acompañada por matices frutales de arándanos, frutos rojos y miel. Su cuerpo sedoso y su acidez limpia y delicada construyen una experiencia equilibrada y estructurada.
Un café ideal para quienes disfrutan de perfiles florales, frescos y elegantes, donde la delicadeza y la claridad de las notas definen la experiencia en taza.
Método recomendado: Filtrados
Paquete de café en grano de 250gr con válvula de desgasificación
