Nuestro Blend se caracteriza por su dulzor y prolongado retrogusto. Un café con un perfil de sabor balanceado y con acidez media. Complejo y con cuerpo.
Ideal para prepararlo en espresso y en maridajes con leche.
Gran puerta de entrada al café de especialidad.
Composición:
Guatemala (50%)
Región: Huehuetenango
Varietal: Bourbon, caturra
Beneficio: Lavado
Finca: El Durazno
Altura: 1800 msnm
Brasil (50%)
Región: Mina Gerais
Varietal: Bourbon Rojo
Beneficio: Natural
Finca: Santa Lucia
Altura: 1200 msnm
Puntaje 84.5
Paquete de café en grano de 250gr con válvula de desgasificación.
